Découvrez Fortezza Espresso, un café corsé et intense, inspiré des traditions italiennes. Composé de 90% d'Arabica et 10% de Robusta, il offre un équilibre parfait entre force et subtilité. Laissez-vous séduire par ses notes sauvages et épicées, avec des arômes francs de pain grillé. Parfait pour un réveil tonique ou un expresso, ce café vous promet une expérience gustative riche et énergique, tout en révélant la finesse de son assemblage unique.
Fortezza Espresso
Café
Épices & Pain grillé
Intensité
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Spécificités
Intensité : 5/5
Origine : Assemblage Ethiopie blend Mokas, Colombie Excelso, Brésil bourbon, Indes robusta Cherry.
Répertoire Aromatique : Épices, Sauvage, Pain grillé.
Composition : 90% Arabica 10% Robusta
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Origine et Culture
Région : Ce café est un mélange unique de Mokas d'Éthiopie, Colombie Excelso, Brésil bourbon et Robusta Cherry d'Inde, soigneusement cultivé sur des terroirs reconnus pour leur diversité aromatique et leur richesse en caféiers.
Préparation des grains : 90% Arabica et 10% Robusta, sélectionné avec soin et traité de manière naturelle et lavée. La torréfaction italienne met en avant toute l'intensité et la subtilité de ce café.
Profil Gustatif
Notes de Dégustation : Un café aux notes sauvages et épicées, avec des arômes de pain grillé qui se mêlent parfaitement pour une expérience gustative intense.
Corps : Puissant et tonique, idéal pour les amateurs de cafés corsés et vivifiants.
Acidité : Discrète, laissant place à la profondeur des arômes, pour un café tout en équilibre.
Torréfaction et Qualité
Torréfaction : Italienne, réalisée avec soin pour extraire le profil corsé et intense, parfait pour un expresso puissant ou un café du matin revigorant.
Certification : Assemblé avec un souci de qualité constante, garantissant une tasse riche en arômes et en finesse.
Engagement et Durabilité
Chaque étape de production suit des méthodes traditionnelles, respectant l’environnement et le travail des producteurs locaux, pour offrir un café durable et authentique.
Dégustation Idéale
Profitez pleinement de ce café corsé en expresso, ou découvrez toute sa subtilité en filtre ou cafetière à piston. Fortezza Espresso est l’allié parfait pour un réveil tonique ou un moment de plaisir intense.
Fortezza Espresso : L'équilibre parfait entre force et subtilité, pour un café corsé et raffiné, inspiré des plus belles traditions italiennes.