🍂 Une infusion aux saveurs de l’automne
Découvrez Délice d’Automne, une infusion qui évoque les journées fraîches, les pommes au four et les moments passés bien au chaud.
La pomme apporte une douceur fruitée et ronde, tandis que le sureau et l’hibiscus ajoutent une légère vivacité. La cannelle et le girofle viennent réchauffer la composition, accompagnés par les notes délicates de l'amande et de l'orange.
Une tasse chaleureuse, parfumée et naturellement sans théine, parfaite pour prolonger une pause lorsque les températures commencent à baisser. 🍂☕️
✨ Les ingrédients au cœur de la recette
🍏 Pomme — une note douce, fruitée et légèrement sucrée qui constitue le cœur du mélange.
🌺 Fleurs d’hibiscus — apportent une touche acidulée et une belle couleur à l’infusion.
🌿 Baies de sureau — apportent une note fruitée et délicatement sauvage.
🍊 Écorces d’orange & cynorrhodon — apportent une fraîcheur fruitée et légèrement acidulée.
🌰 Amandes effilées — ajoutent une note douce et légèrement biscuitée.
🌸 Girofle — une touche épicée et chaleureuse.
🌿 Cannelle — apporte ses notes boisées, douces et chaleureuses, emblématiques des recettes d’automne.
🍎 Une pause qui sent bon l'automne
Délice d’Automne évoque les pommes au four, les tartes maison et les épices qui parfument la cuisine.
C'est le genre d'infusion que l'on aime retrouver avec un plaid, un bon livre ou un goûter maison.
Et comme elle est sans théine, elle peut se déguster aussi bien dans la journée qu'en soirée.
🍂 Le bon moment
☕ Pour une pause cocooning
🍪 Avec un goûter ou un biscuit maison
🌰 Après une balade au grand air
🔥 Pour une pause chaleureuse en fin de journée
🌙 Pour une tasse réconfortante le soir
Elle peut également se déguster froide, pour une version plus fruitée et rafraîchissante.
☕ Préparation
⚖️ 18 g/litre, soit environ 1 à 2 c. à café / tasse de 250 ml
🌡️ 100 °C
⏱️ 5 à 8 min
🏺 Composition & profil
Pomme, fleurs d’hibiscus, baies de sureau, écorces de cynorrhodon, écorces d’orange, amandes effilées, girofle, bâtons de cannelle.
🍎 Profil fruité & épicé
🍂 Notes de pomme & cannelle
🌺 Touche acidulée d’hibiscus
🌰 Nuance douce d’amande
🌱 Sans théine
💛 Une pause d’automne signée HYGGË
Délice d’Automne, c’est une tasse qui évoque les petits plaisirs simples de la saison : une pomme cuite, des épices chaleureuses, un goûter maison et quelques minutes pour ralentir.
Une infusion douce, fruitée et épicée, comme une parenthèse chaleureuse lorsque l'automne s'installe. 🍂☕️
