Élixir de San Antonio Bio

Intensité : 3/5

Origine : 100% Guatemala – San Antonio – Altitude : 1800 m

Répertoire Aromatique : Citron, pamplemousse, caramel, miel, fraise, raisin

Espèces : Arabicas bourbon, caturra, typica

Origine et Culture

Région : 100% Guatemala – San Antonio Huista, au cœur de la région luxuriante de Huehuetenango.

Altitude : 1800 m, bénéficiant de conditions climatiques idéales pour la culture du café.

Profil Gustatif

Notes de Dégustation : Un profil aromatique sophistiqué avec des premières impressions olfactives de caramel et de miel, suivies de notes fraîches d’agrumes et une longueur en bouche fruitée marquée par le raisin.

Corps : Équilibré, mettant en valeur la complexité des saveurs.

Acidité : Acidulée, apportant une fraîcheur distinctive à la dégustation.

Torréfaction et Qualité

Torréfaction : Robe de moine, qui respecte la nature délicate des grains et souligne le profil aromatique unique.

Certification : Agriculture Biologique, garantissant une production respectueuse de l'environnement et des traditions locales.

Engagement et Durabilité

Produit dans le respect de l’agriculture biologique et des principes du commerce équitable, le Café Élixir de San Antonio Bio est issu d'une production qui soutient les producteurs locaux et promeut la durabilité environnementale.

Dégustation Idéale

Découvrez l’excellence d’un café bio qui éveille les sens. Parfait pour une expérience gustative unique, ce café accompagne à merveille les moments de détente ou les pauses gourmandes.

Café Élixir de San Antonio Bio: Une invitation à explorer les saveurs et les arômes uniques de Huehuetenango, pour une expérience de dégustation qui ravira les amateurs de café soucieux de qualité et d’éthique.